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多久沒拍照了?手抖的厲害阿!這是Gojohn手工果醬

 

很想自己做優格,不過很少成功過,主因就是沒把菌種包裝給看清楚,這回在噗浪上面偶然的機
會認識Gojohn手工果醬的版主史塔莉,也耳聞他的手工果醬,於是先買個幾瓶小包裝來試試自
己喜愛的口味;前兩天討論到可以把果醬加入原味優格內,滋味更佳的話題中,一時手癢的阿桑
於是乎向加拿大訂購菌種,昨天收到之後就開始製作優格。

 

首次作優格成功

 

以往從沒把包裝注意事項給看清楚,所以多次下來的優格就像優酪乳,阿桑也不挑的全部接收,
這回可得把它看清楚再下手,果然還是少了熟成溫度的步驟,史塔莉指導得用優格機或是電鍋發
酵,所以這回乖乖的按照步驟,今天一早打開鍋蓋,哈!成功了!按部就班做出來的優格,果然
有像優格啦,哈哈哈!真的是迫不及待的想吃它一口。

 

加入果醬感覺更好

 

自己先試吃原味,有點酸確是我想要的感覺,台灣市售的對我來說都太甜了,想吃健康還是自己
動手作吧;再加入Gojohn的草莓果醬,酸中帶點微甜的滋味真的不錯,想吃優格的人也可以考
慮一下自己動手作,別有一番樂趣,況且多吃優格對於女性本來就是很不錯的,這碗本人先享用
了,想吃的人不是來我家,就是自己DIY吧!哈哈!。

 

Gojohn手工果醬目前有試吃活動,想吃的人動作要快了

Gojohn手工果醬→按我

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jakeandy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 馬小薯
  • 以後外面的優格就會吃不慣了呢
  • 小薯

    我是吃不慣外面的才自己做XD

    jakeandy 於 2009/11/25 11:32 回覆

  • hearthuang
  • 原味優格加果醬
    也是我夏天的最愛
    我覺得小果醬很好
    因為我家只有我一個人吃
    這樣比較不會有吃不完的壓力
    (這是我今天的體悟)

    哈特
  • 哈特

    我也絕得小果醬比較適當
    畢竟想吃別種口味的話
    這樣才不浪費,不然手工作的期限很短
    跟你一樣,家裡也只有我一人吃

    jakeandy 於 2009/11/25 14:02 回覆

  • liwen139
  • 辣媽真有效率,手腳好快喔!!
  • 糖娘

    東西來了就得馬上作
    這樣才不會拖到天荒地老阿XD

    jakeandy 於 2009/11/25 14:03 回覆

  • 小白
  • 请问如何订购来自加拿大的菌种呢?我也想订来试看哦!
  • 請上網搜尋:12籃
    加拿大的網站

    jakeandy 於 2011/08/01 21:46 回覆

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